Susto en el centro de Madrid: nueve bomberos heridos tras un incendio junto al Ministerio del Interior La mañana de este martes, el corazón de Madrid se vio sacudido por un incendio de gran magnitud que tuvo lugar en el restaurante El Ñaño, situado en la calle Amador de los Ríos, barrio de Chamberí, contiguo […]
Sistema de Extinción PROTEX: seguridad total en tu cocina industrial En la hostelería profesional, la seguridad de una cocina industrial no es un lujo, sino una obligación ineludible. Los incendios en cocinas no solo representan un riesgo grave para el personal y los clientes, sino que también pueden generar pérdidas económicas incalculables. Es aquí donde
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Falsa alarma en el restaurante Saucco: susto sin consecuencias El miércoles pasado, el restaurante Saucco de Zaragoza vivió un episodio que puso en alerta a la ciudad. Varios vídeos en redes sociales mostraban un retén de bomberos y de la Policía Local en la puerta del establecimiento, generando alarma entre los vecinos y clientes habituales.
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15 restaurantes que debes seguir: dos cierran y uno renace tras un incendio Este inicio de temporada nos obliga a abrir los ojos y los oídos, porque el mundo de la hostelería no deja de moverse y, si no estás al tanto, te pierdes novedades que marcan la diferencia. Septiembre es el verdadero enero para
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Sistemas automáticos de extinción en cocinas educativas: seguridad y cumplimiento normativo En los centros educativos, las cocinas industriales representan un entorno de alto riesgo debido a la constante utilización de hornos, freidoras y planchas. La instalación de sistemas automáticos de extinción en cocinas educativas no es solo una medida preventiva, sino un elemento crucial para
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Instalar y mantener sistemas automáticos de extinción, especialmente en cocinas industriales según la norma UNE EN 17446 La seguridad contra incendios en cocinas industriales no puede quedar en manos del azar. El entorno de trabajo con grasas, altas temperaturas y actividad constante exige soluciones automáticas y eficaces. La norma UNE EN 17446 marca el estándar
Normativa de incendios para cocinas de centros educativos: guía actualizada Se enciende el fogón, arranca la freidora, el extractor zumba. Y mientras, en una cocina escolar, decenas de alumnos esperan su comida diaria. El calor, el aceite, el gas… todo funciona con precisión milimétrica. Pero también, todo puede fallar. Y cuando falla, no hay margen.
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Normativa salida de humos bares: esencial para la seguridad y el éxito de tu negocio En el mundo de la hostelería, pocas cosas resultan tan decisivas para la seguridad, la legalidad y el confort como una correcta normativa de salida de humos en bares. No se trata únicamente de evitar molestias a los vecinos o
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¿Cuándo tenemos que instalar un sistema de extinción automática en cocinas? El rugido constante de una campana extractora, el chisporroteo de unas freidoras al límite y ese calor seco que se pega a la piel… Las cocinas industriales no son un entorno amable. Pero más allá del sudor y la tensión del servicio, existe una
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Abrir un bar en un pueblo pequeño: una oportunidad única con un enfoque imprescindible en seguridad Decidir abrir un bar en un pueblo pequeño puede parecer un sueño a la vez encantador y desafiante. En un escenario donde la proximidad y la tradición marcan la pauta, el éxito comercial no solo depende de ofrecer una
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